Описание
Состав: телятина, лук репчатый свежий, картофель вареный, вода питьевая, соль пищевая, специи, зелень (петрушка, укроп), чеснок, тесто (мука хлебопекарная в/с, вода питьевая, соль пищевая, яичный меланж).
Пищевая и энергетическая ценность в 100г продукта: белок — не менее 40,0г, жир — не более 20,0г, углеводы — не более 2,0г, калорийность — не более 228,0 ккал/954кДж.
Способ приготовления: готовить на пару или варить в кипящей подсоленной воде 5-7 минут после всплытия.